Sườn heo nướng mật ong món ngon giành cho ngày cuối tuần

Sườn heo nướng mật ong bạc hà sẽ đem lại cho cả nhà món ăn có hương vị nhẹ nhàng êm dịu.

Nguyên liệu:

- Sườn heo (phần sườn mà nhiều thịt, ít xương)
- 50 gr đậu Hà Lan
- 1 ít lá bạc hà băm nhỏ
- ½ củ cà rốt thái dài
- 4 muỗng canh mật ong
- 2 tép tỏi băm
- 1 ít hạt tiêu
- 1 nhúm muối

Món ngon mỗi ngày – Sườn heo nướng mật ong

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch để ráo. Dần thịt cho mềm.
Thứ 7 làm sườn heo nướng mật ong - 2

Bước 2: Đậu Hà Lan tước chỉ hai bên rồi thái dài.
Thứ 7 làm sườn heo nướng mật ong - 3

Bước 3: Ướp mật ong+ lá bạc hà + muối + tiêu vào thịt heo + 1 muỗng canh dầu, mang bao tay trộn đều.
Thứ 7 làm sườn heo nướng mật ong - 4

Để 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Thứ 7 làm sườn heo nướng mật ong - 5

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng cho tỏi vào phi thơm rồi cho đậu và cà rốt vào xào với lửa lớn khoảng 2-3 phút . Cho chút xíu muối vào đảo đều là tắt bếp.
Thứ 7 làm sườn heo nướng mật ong - 6